賴宏南比喻,種子是農業之本,採種業就像是「農業界的晶圓代工」。由於大規模管理不易,因此最珍貴蕃茄品種,每粒「F1種子」市價可達1歐元,客戶端1公斤可賣到40萬歐元,比等重的黃金還值錢。
代工要做得好,除了管理到位,更要取得客戶信任。賴宏南說,要讓客戶相信林台絕對不會把「父母本」外流使得客戶砸重資研發的「品種權」受侵害;另一方面也要培養員工榮譽感與向心力,共同維護公司的種子品質與名譽。
談及在越南屹立近30載的關鍵,賴宏南說,採種業民國50、60年代在台灣曾有過一段輝煌期,每年賺進2000萬美元外匯。但業者當時採「契作」方式發包給農民,不僅品質不易控管,還會抬價互搶契作戶,加上工資上漲,最後沒落,產業外移。
因此,賴宏南到大叻後改以「自營農產」模式經營,砸下資金自建「農業界的晶圓代工廠」;並用介質栽培植避免土地連作障礙;還打造「中央廚房」,以滴灌方式為植株輸送養分,將每一粒種子餵得頭好壯壯。